Cocktails d'été

J'ai posté il y a quelque temps sur Twitter pour dire à quel point j'étais content que l'été soit fini, faisant de la place pour de merveilleuses boissons mélangées... et des lattes à la citrouille et aux épices du Starbucks dont personne ne semble se taire. Je veux dire, ils sont délicieux,

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Bouteilles de bière lambics
Tom Blake

La levure sauvage libère les qualités uniques de la bière lambic

La classification de la bière se divise généralement en deux groupes - les ventes et les bières blondes - déterminés par le type de levure utilisé pour stimuler la fermentation. La bière utilise de la levure de fermentation haute et la bière blonde, de la levure de fermentation basse. Cependant, la plupart des levures de bière blonde et de bière blonde sont cultivées ; il s'agit de produits hybrides, présentant les caractéristiques suivantes

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