Cócteles de verano

Hace un rato publiqué en twitter sobre lo contento que estaba de que el verano hubiera terminado, haciendo espacio para unas maravillosas bebidas revueltas.... y cafés con leche de calabaza y especias de Starbucks de los que nadie parece callarse. Quiero decir, son sabrosas,

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Botellas de cerveza Lambic
Tom Blake

La levadura silvestre libera las cualidades únicas de la cerveza límbica

La clasificación de la cerveza se divide típicamente en dos grupos - ventas y cervezas - determinados por el tipo de levadura utilizada para estimular la fermentación. Ale utiliza levadura de alta fermentación, y Lager utiliza levadura de baja fermentación. Sin embargo, la mayoría de las levaduras ale y lager son cultivadas; son productos híbridos, que exhiben

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