¿Cuánto ganan realmente los cantineros? Sueldos de cantineros en todo el mundo

Salario de los camareros - ¿Cuánto ganan los camareros?

"¿Cuánto ganan realmente los camareros?

Esta es una pregunta común que los nuevos y aspirantes a camareros tienen. Quieren saber cuánto pueden ganar si deciden dedicarse a la profesión de barman. Cuando estaba aprendiendo cómo convertirse en un barmanYo también solía preguntarme sobre estas cosas.

Desafortunadamente, no hay una respuesta aquí, porque el salario de un barman varía ampliamente de un país a otro, de un estado a otro, de una ciudad a otra, de un lugar a otro e incluso de un turno a otro.

Por qué?

Porque el ingreso de un barman se compone de 2 cosas, salarios y propinas. Los salarios son predecibles y fáciles de averiguar. Pero los consejos variarán drásticamente dependiendo de su procedencia y de una multitud de otros factores. Así que es difícil predecir y saber cuánto está ganando realmente un barman.

Eso es a menos que trabajes en la industria, por supuesto.

Así que hoy, vamos a ver el salario del camarero en detalle desde una perspectiva interna. Estaremos observando el sueldo neto del barman en los Estados Unidos, Australia, el Reino Unido y otras partes del mundo también, así que usted tiene una idea decente de lo que puede esperar, sin importar de dónde venga o a dónde viaje.

Incluso le daré algunos consejos sobre cómo hacer más consejos también!

Así que si te preguntas si te están pagando lo suficiente, eres un camarero viajero y estás buscando tu próxima aventura, o simplemente tienes curiosidad por saber cuánto dinero puedes esperar ganar como camarero, tus preguntas serán contestadas.

Ponte el cinturón, toma un café y vamos a por él.

***NO, NO, NO, NO, NO, NO. Me encantaría actualizar este artículo con las estructuras de pago de los camareros de todo el mundo. Pero es imposible hacerlo por mi cuenta, así que necesito tu ayuda. Si no he incluido su país (o cree que he estropeado algunos de los detalles), por favor déjeme dejar un comentario en la sección de comentarios de abajo. Gracias de antemano.

Algunas cosas a tener en cuenta

De cuánto ganes como camarero dependerá:

  • De donde vienes.
  • El tipo de local para el que trabajas (cafetería, restaurante, discoteca, pub, fine-dining, cocktail bar, etc.).
  • Los turnos que trabajas.
  • Y qué buen camarero eres.

Algunas de estas cosas están fuera de tu control. Por ejemplo, no se puede hacer mucho con respecto al lugar de donde se es originario a menos que se esté dispuesto a mudarse al extranjero (siempre y cuando se pueda obtener una visa), a un estado diferente o a una ciudad diferente.

Pero puedes controlar lo bueno que eres como camarero y eso hará una gran diferencia en cuánto termines ganando. Los mejores camareros siempre podrán ganar más dinero porque:

  • Ellos harán más propinas (si usted es de una cultura de propinas).
  • Será más fácil para ellos conseguir un trabajo en un lugar mejor pagado (clubes nocturnos exclusivos, bares especializados, restaurantes, etc.).
  • Es más probable que se les den los mejores turnos.
  • Y podrán trabajar más horas (sólo importa si se les paga por hora).

Así que si usted está buscando ganar más dinero como camarero, olvídese de lo que no puede controlar (es decir, de dónde es usted). Y concéntrate en lo que puedes controlar. Conviértete en el mejor barman que puedes ser y el dinero vendrá de allí.

Sueldo de un barman en Estados Unidos

De todos los países que vamos a ver, ser barman en los Estados Unidos parece ser el mejor. No sólo tienen el potencial de recibir un mejor pago que en cualquier otro lugar, sino que la profesión de barman está empezando a ser vista como una de las más importantes del mundo. carrera profesional genuina (¡como debe ser!).

Sin embargo, la mayor ventaja de ser un barman americano es el dinero que puedes ganar. Los EE.UU. tiene una gran cultura de propinas y los camareros aquí hacen la mayoría de sus ingresos de las propinas.

Esta cultura de propinas significa que el salario de un barman varía ampliamente dependiendo del estado/ciudad de donde eres, el lugar para el que trabajas, los turnos que trabajas, y lo bueno que eres como barman. Esto hace que sea muy difícil saber exactamente cuánto gana un barman individual.

De acuerdo con el BLS (Oficina de Estadísticas Laborales)La tarifa promedio por hora de un barman (propinas incluidas) es de alrededor de $12.30 ($25,580 por año) y los que ganan más dinero ganan $19.34 por hora ($40,230 por año).

Captura de pantalla de los salarios medios por hora del BLS

Pero sé a ciencia cierta que estos números están equivocados. Como verás abajo, hay algunos camareros que ganan más de $100,000 al año.

La razón por la que estos números son inexactos es porque el BLS no tiene una manera real de rastrear exactamente lo que los bartenders están haciendo en propinas. Y como los camareros no"declaran" todo, ni siquiera el IRS tiene idea. Así que para averiguarlo, tienes que hablar con los propios camareros.

Estado a Estado, Ciudad a Ciudad

Como mencioné anteriormente, el salario de un barman variará de estado a estado, de ciudad a ciudad, de lugar a lugar, y de turno a turno. Y también depende de lo bueno que seas como camarero.

La cultura de propinas de Estados Unidos significa que mientras más experimentado y hábil sea usted, más ganará porque podrá servir a más clientes (es decir, trabajar más rápido) y darles una mejor experiencia (es decir, proporcionarles a esos clientes una mejor experiencia). mejor servicio al cliente). Esto naturalmente lleva a más consejos.

Como novato, puede ser difícil rastrillar una tonelada de propinas hasta que hayas desarrollado la confianza y las habilidades necesarias.

En cuanto a Estado a Estado, y ciudad a ciudad, como regla general, cuanto más grande y próspera sea la ciudad/área en la que trabajas, más ganarás porque habrá más gente a la que servir y esa gente tendrá más dinero para gastar contigo.

El BLS tiene una foto fantástica que nos muestra las áreas de mayor remuneración en los Estados Unidos.

Mapa de los EE.UU. que presenta diferentes categorías salariales

**Nota** Estas estadísticas no son del todo exactas porque el BLS no tiene una manera real de saber exactamente cuánto gana un barman en propinas. Así que esta foto debe ser usada para darle una idea general solamente.

Y estas son algunas de las áreas metropolitanas mejor pagadas:

Tabla que muestra las áreas metropolitanas mejor pagadas

Así que si quieres ganar dinero decente como camarero, vete a la costa (¡o a Hawaii!), o vete a una de las grandes ciudades como San Francisco, Miami, Boston o Nueva York. En promedio, estos camareros ganan más dinero!

Cambiar a cambio, de lugar a lugar

Los mejores turnos de trabajo son siempre los más ocupados. Cuantas más bebidas puedas vender, más dinero ganarás... Es así de simple. En general, los "buenos turnos" son las noches de los viernes y sábados. Y los "turnos malos/lentos" tienden a ser los lunes, martes y miércoles por la noche.

Como vas a ver, incluso dentro de los locales, la cantidad que ganes variará mucho dependiendo de los turnos que trabajes.

Para simplificar, he dividido las diferencias entre los lugares de reunión en 3 clases separadas en función de lo que un barman puede ganar en propinas. Esas clases son: baja, media y alta.

Los bares de clase baja son los lugares en los que menos propinas recibirás. Estos incluyen bares de buceo y restaurantes de clase baja. En una noche tranquila, un camarero puede no dar propinas (¡nadie entra!). Pero las noches lentas usualmente les traen por lo menos $40.

En una buena noche, es posible ganar más de $200. Pero eso es lo más alto que pueden llegar las cosas. 

Los bares de clase media incluyen bares deportivos, lugares de baile y música muy concurridos, restaurantes decentes y bonitos pubs. En una noche lenta, el barman ganará hasta $40. Pero en las buenas noches, por lo general, usted traerá alrededor de $200-$250. Ocasionalmente usted puede tener una noche REALMENTE buena y traer más de $500.

Lo principal que diferencia a los bares de clase media de los de clase baja es que tendrás más"buenas noches" más a menudo.

Los bares de clase alta incluyen clubes nocturnos de alto volumen y alto nivel, restaurantes de comida fina y bares especializados (bares de cócteles, bares de ginebra, bares de whisky, etc.). Los camareros en estos lugares ganan MUCHO más dinero. Una noche lenta para estos camareros los hará no menos de $150 y las buenas noches los traerán de $400 a $600.

Y como Rob Doherty de"Break Into Bartending "cuando las estrellas se alinean a la perfección, puedes ganar más de $1.000".

¿Hasta dónde se puede llegar?

A menudo oirá hablar de los camareros que ganan 6 cifras de ingresos en esta industria. Algunas personas parecen pensar que esta es la norma mientras que otras parecen pensar que es imposible.

Así que déjenme aclarar una confusión. Sí, es posible que los camareros traigan 6 figuras, pero NO es la norma....

Los únicos camareros que traen esta clase de dinero tienen una tonelada de experiencia (más de 5 años), o son hembras muy atractivas. También necesitarán trabajar muchas horas y trabajarán en los mejores establecimientos de la ciudad.

No hace falta decir que estas posiciones son altamente competitivas para entrar.

Dicho esto, aún es posible. Freddy de ''.La verdad sobre ser cantinerotrabajará SOLO para lugares donde pueda ganar un ingreso como este (puedes leer sobre ello aquí). Pero tiene mucha experiencia.

Si estás dispuesto a trabajar duro, invertir el tiempo (mínimo de 3 a 5 años) y convertirte en el mejor barman que puedas ser, también puedes conseguirlo.

En cuanto a los promedios, después de inspeccionar a más de 100 camareros.El verdadero barmanestima que los ingresos medios se sitúan en torno a los 1.000 millones de euros. 25-$35 por hora. Eso hace un total de aproximadamente $50k-$70k por año.

Una estimación similar proviene de Rob Doherty aquí presente y "yLa cantinera alegreque dijo que se llevaría a casa un promedio de 100 a 300 dólares por noche. Con la ocasional noche de 600 dólares también.

Estos son ingresos normales para llevar a casa que usted puede esperar ganar como camarero si tiene un poco de experiencia. Por lo que a mí respecta, es un salario muy decente.

Cómo ganar más consejos

Es natural preguntarse cómo puede ganar más propinas cuando trabaja en una cultura de propinas. Después de todo, este es su medio de vida, así que mientras más consejos pueda ganar, mejor.

Desafortunadamente, no hay una fórmula secreta. Ganar más propinas se reduce a ser el mejor barman que puede ser, trabajar para el lugar adecuado y proporcionar servicio al cliente excepcional.

Sé que eso no es muy útil, así que aquí hay algunas cosas específicas en las que usted debe enfocarse:

  • Conozca su mierda - Esté muy bien informado sobre todos los productos que sirve (incluyendo los cócteles) para que pueda venderlos y recomendarlos según sea apropiado.
  • Sea amigable - Sonría, mantenga contacto visual, cuente historias, cuente chistes, escuche las historias de sus invitados, ríase de sus chistes, etc.
  • Preste atención a los detalles - recuerde lo que le gusta beber a sus invitados, hágales saber cómo les gusta, recuerde de lo que les gusta hablar, use servilletas, posavasos, etc.
  • Trabaje rápido - Cuantos más clientes pueda atender, más consejos recibirá. Además, cuanto más tiempo tengan que esperar sus clientes por un trago, menos propina le darán.
  • Muévase hacia los establecimientos más finos - Los camareros en clubes nocturnos, restaurantes de comida fina, bares de cócteles artesanales, etc. (básicamente en cualquier lugar con una clientela más acaudalada), ganarán más propinas.
  • Trabaje más a menudo - Cuanto más trabaje, más ganará.

Es todo lo básico. Sólo necesitas ser disciplinado para seguir adelante con esto.

Sueldo de un barman australiano

**Nota** Los precios aquí están expresados en AUD. Los precios en todas partes están en USD.

A diferencia de Estados Unidos, Australia no tiene una cultura de propinas. Los camareros de aquí ganan la mayor parte (si no la totalidad) de sus ingresos con sus salarios. E incluso si reciben algún tipo de consejo, es en su mayoría insignificante.

Debido a que los camareros ganan la mayor parte de sus ingresos con los salarios, éstos no varían mucho de un estado a otro, de una ciudad a otra y de un lugar a otro. Así que, independientemente de dónde/cuándo trabaje, tendrá un salario muy similar.

Según Payscale, el salario medio de un barman australiano es de alrededor de $20.52 por hora. Y a 40 horas por semana, su ingreso anual es de alrededor de $40,000 por año.

Estadísticas del salario de los camareros australianos

No está tan mal...

Pero según mi experiencia, el salario tiende a ser un poco mejor.

Por ley, los trabajadores eventuales (que la mayoría de los camareros están por aquí), se supone que deben recibir tarifas de penalización. Esto significa básicamente que los sábados, domingos y días festivos, los camareros reciben una tarifa por hora más alta que la de los lunes a viernes.

Las tarifas de los sábados son de alrededor de 26 dólares por hora y las de los domingos de alrededor de 30 dólares por hora. Esto es GRANDE si tienes un turno de 10 horas en domingo.

Dicho esto, no todas las sedes pagarán adecuadamente a su personal, por lo que las tasas de penalización no se pagan tan a menudo como deberían.

**Nota** Las leyes relativas a las tasas de penalización han cambiado recientemente y es posible que vuelvan a cambiar pronto. Vea aquí.

Los salarios a tiempo completo generalmente oscilan entre 50.000 y 60.000 dólares. Pero los trabajadores a tiempo completo casi siempre trabajarán más de las 40 horas requeridas por semana. Por lo tanto, su tarifa por hora sigue siendo de alrededor de 20 dólares.

Australia también tiene el super esquema (similar al esquema 401k en los EE.UU.), donde los empleadores DEBEN pagar un 9% adicional además del salario del camarero directamente al fondo de jubilación designado por el empleado.

En general, los camareros australianos lo hacen bastante bien.

Bombea las Horas

Debido a que a los camareros en Australia se les paga una gran tarifa por hora, usted puede aumentar las horas aquí y ganar MUCHO dinero.

Cuando regresé a Australia entre mis viajes, trabajé durante 5 meses en un restaurante bar y tenía un promedio de 60-70 horas a la semana. A $20 la hora, ahorré MUCHO dinero. Y pude volver al extranjero relativamente libre de preocupaciones.

Si hubiera hecho eso durante un año entero, habría ganado entre 60.000 y 70.000 dólares. Eso es mejor que un rol corporativo de nivel de entrada....

Cuando eres un buen barman, también es relativamente fácil encontrar trabajo en Australia. Eso hace que las horas se agoten razonablemente fácil porque si un lugar no te da todas las horas que estás buscando, puedes trabajar en dos lugares para compensar la diferencia.

Por último, Australia tiene una fantástica escena de hospitalidad. A pesar de que a los camareros no se les paga tan bien como en Estados Unidos, hay muchos bares y camareros excelentes aquí. El clima, las playas, el turismo y los salarios lo convierten en un gran lugar para que trabaje un barman viajero.

Si eres de fuera de Australia y te estás preguntando si deberías o no hacer el viaje, te dejo con un fantástico Comentario de Reddit hecho por un camarero de cócteles americano que trabajaba en Sydney.

Alerta de spoiler - ¡Le encantó!

Para los lugareños, trabajar como camareros en Australia es muy sencillo.

Salario de camarero en el Reino Unido

La vida para el barman del Reino Unido es un poco diferente a la de los barman australianos y americanos.

Según PayScale, la tarifa media por hora para un país del Reino Unido El barman cuesta 6,74 libras esterlinas.... Eso es aproximadamente $8.85 USD por hora. Y como tampoco hay una cultura de propinas en los bares, el salario del barman inglés resulta ser el peor de estas tres naciones.

Estadísticas de salarios de camareros en el Reino Unido

¡6.74 libras la hora es una mierda! A 40 horas por semana, el total es de alrededor de £14,000 ($18,400 USD) por año....

Eso es apenas suficiente para vivir. Y bombear las horas ni siquiera se siente como una opción viable porque esas horas extras no harán suficiente diferencia.

Dicho esto, hay un elemento en el salario de los camareros del Reino Unido que está cambiando lentamente. Aunque sus propinas son insignificantes, cada vez es más común ver que los locales cobran un "cargo por servicio" además de la cuenta para ayudar a los camareros y servidores a llevarse más dinero a casa.

Cuando trabajaba en el Reino Unido, este cargo por servicio me ayudó enormemente en mis ingresos. Me hubiera costado mucho trabajo semana tras semana si no me hubieran cobrado el servicio.

Pero no ha sucedido en todas partes (probablemente no sucederá). Y por lo general sólo se ve "cargo por servicio" en lugares que sirven comida.

¿Por qué se paga tan mal a los camareros del Reino Unido?

Mucho de esto tiene que ver con la política.... Con suerte, las cosas cambiarán pronto (¡Vote Jeremy Corbyn!) y el salario mínimo se elevará a algo más habitable. Pero ahora mismo, vivir con un salario de barman (especialmente en Londres) es difícil de manejar.

Entonces, ¿por qué la gente se queda?

Pasión principalmente. Al igual que en Australia y los EE.UU., hay muchos británicos que también son apasionados por la profesión de barman. He trabajado con algunos de ellos y fueron algunos de los mejores camareros que he visto. 

Así que es una pena que su salario sea tan pobre....

Si quieres saber más sobre el salario de los camareros en el Reino Unido, Joel Mitchell de ''.Sea un mejor camareroha llevado a cabo una fantástica investigación sobre las razones de ello. Puedes ver el artículo aquí.

"YEl camarero secretoha llegado a una solución brillante que puedes lea más acerca de aquí.

En cuanto a viajar al Reino Unido como camarero, lo recomiendo encarecidamente.

No te pagarán muy bien (así que ahorra antes de llegar), pero el Reino Unido es un país realmente genial, la gente es increíble y, al igual que Australia, su ambiente de hospitalidad es extremadamente profesional. Especialmente en Londres.

Así que aprenderás mucho de ser camarero allí y seguro que te lo pasarás muy bien. Si hay algo por lo que los británicos son bien conocidos, ¡es por cómo festejar!

El Resto del Mundo

Mapa del mundo - tipo parado en Francia

Como la mayoría de ustedes que leerán esto serán de Estados Unidos, Australia y el Reino Unido, quería hablar primero de estos países en detalle. Pero obviamente, hay camareros de otras partes del mundo. ¿Cómo es la estructura salarial para ellos?

Eso es lo que veremos aquí.

Trabajo estacional

El trabajo estacional no es específico de cada país. Cualquier país que tenga una industria turística decente tendrá oportunidades de trabajo estacional.

El trabajo estacional significa básicamente que durante un cierto período del año, un área será golpeada por una tonelada de turistas (generalmente dura de 3 a 6 meses). Este tipo de trabajo se encuentra normalmente durante los meses de invierno en las estaciones de esquí, y/o durante los meses de verano a lo largo de la costa (es decir, en cualquier lugar donde haya una playa).

Usted puede recibir un salario EXTREMADAMENTE bueno durante el trabajo estacional, especialmente si está trabajando en algún lugar con una cultura de propinas (España, Estados Unidos, Canadá). La razón es que la mayoría de la gente que pasa sus vacaciones en estos costosos resorts son ricos y están de buen humor, así que te dan una buena propina (¡más de $1,000 por noche!).

Sin embargo, también se le puede pagar muy mal. Y en algunos casos, sólo estarás haciendo una"temporada" por la experiencia, en lugar de por el dinero.

Por ejemplo, cuando trabajaba en los Alpes franceses, a todos los camareros de la ciudad les pagaban muy mal. Pero a ninguno de nosotros nos importaba porque podíamos hacer snowboarding todos los días y divertirnos todas las noches!

Australia, Europa, América, América del Sur y partes de Asia tienen oportunidades de trabajo por temporada. Y si esto es algo que te interesa hacer, te lo recomiendo encarecidamente. Incluso si te pagan mal, será una de las experiencias más memorables de tu vida.

Recibir un buen pago es sólo una ventaja adicional.

Canadá

La estructura de pago de un barman en Canadá es muy similar a la estructura de pago de un barman en los Estados Unidos. Se les paga una tarifa por hora, generalmente alrededor de $8-$10 por hora. Pero la mayoría de sus ingresos provendrán de las propinas.

Al igual que el barman de los EE.UU., pueden traer cientos de dólares en propinas por noche. Esto obviamente tiene un gran impacto en su salario neto y esto significa que los ingresos individuales de los camareros variarán ampliamente.

Si desea obtener más información sobre la estructura salarial de los camareros en Canadá, relea la sección de EE.UU., ya que es muy similar a la de ellos.

Sudáfrica

Al igual que en Canadá y los Estados Unidos, la estructura salarial de un barman se basa en las propinas en Sudáfrica. En promedio, a los camareros se les paga un salario básico de unos 250 Rand (unos 18,50 USD) por noche. Lo cual no es tan bueno cuando se compara el salario base con el de un australiano.

Pero las propinas que ganan lo compensan. En una buena noche, es posible que los camareros ganen más de 1500 Rand ($112 USD) en propinas que llevan su salario nocturno a alrededor de 1750 Rand ($130 USD).

Sé que eso no es tanto como lo que gana un barman estadounidense o canadiense, pero si se tiene en cuenta que los gastos de subsistencia en Sudáfrica son mucho más baratos, resulta ser un salario bastante decente. En general, a los camareros sudafricanos les va bien.

**Debido a que a los camareros aquí se les paga en propinas, sus salarios varían ampliamente de lugar a lugar y de barman a barman. El cálculo anterior se basa en los ingresos de un camarero de un club nocturno que es bueno en su trabajo. 

Francia

Trabajé en Francia un par de años. Un año de trabajo de temporada en los Alpes franceses. El otro año lo pasamos trabajando en Niza, en el sur. Como se mencionó anteriormente, el trabajo de temporada puede variar bastante, así que sólo voy a discutir el trabajo regular de camarero aquí.

Como país, los franceses se toman en serio la hospitalidad. El trabajo de camarero es visto como una carrera genuina (lo ha sido por mucho tiempo) y la mayoría de los trabajadores de tiempo completo de hospo lo estudiarán en algún momento de su vida.

El salario de un camarero aquí variará bastante. A algunos les pagarán muy bien (como a mí). A otros se les pagará relativamente mal. Eso es porque hay una cultura de las propinas. No es tan bueno como los Estados Unidos, pero es mucho mejor que el Reino Unido y Australia. 

Su salario es decente y oscila entre 9 y 10 euros por hora, las propinas pueden variar desde nada hasta más de 300 a 500 euros por noche. Cuando trabajaba allí, a menudo salía con al menos 100 euros en propinas por noche.

Si estás interesado en aprender francés o en pasar un buen rato, Francia es un país increíble para disfrutar de la vida. camarero viajero experiencia.

Italia

Recientemente hablé con un barman italiano y me dijo que si hablas italiano, trabajar como barman es increíble en Italia. Aquí, el trabajo de camarero es visto como un trabajo respetable y genial y los camareros son tratados como estrellas de rock.

En cuanto a los salarios, no hay cultura de propinas aquí y si a los camareros se les da alguna propina, por lo general los devuelven porque no saben qué hacer con ellos.

El salario base es de entre 7 y 8 euros por hora, lo que no se ve muy bien en la superficie. Pero si se tiene en cuenta que se puede comprar una pinta de cerveza, una pizza y un postre por menos de 20 euros, su salario base no resulta tan malo.

Según mi amigo italiano, es posible traer fácilmente 150 euros en una noche ajetreada para un "single call rockstar shift". No estoy seguro de lo que es eso, ¡pero suena increíble!

Un gran grito a Allessandro Scire Calabrisotto por ayudarme con esta sección.

Filipinas

El sudeste asiático y Filipinas tienen estructuras salariales similares, pero aquí sólo tengo los detalles específicos para Filipinas.

Un barman en Filipinas gana en promedio entre 200 y 300 dólares al mes y tampoco hay cultura de propinas. En comparación con el resto de los países que hemos visto, a estos camareros se les paga fácilmente lo peor....

Para colmo, estos camareros trabajarán más duro que todos los demás. La mayoría de las veces, bombean 10 horas al día, 6-7 días a la semana... Eso son 60-70 horas a la semana y apenas se les paga por ello.

Afortunadamente, el costo de vida es mucho más barato aquí. Pero sigue siendo un mal salario. Según Jeorge Dela Cruze, es suficiente para vivir si eres soltero... Pero no hay manera de que puedas mantener a una familia con el salario de un camarero.

Un gran grito a Jeorge Dela Cruze por compartir esta información conmigo.

SOLICITUD Final

Por último, si eres de un país que aún no ha sido mencionado, asegúrate de informarme de los detalles de la estructura salarial de tu país dejando un comentario a continuación.

Cuantos más países podamos incluir en esta lista, mejor. Como nos ayudará a todos a entender mejor lo que es para nuestros compañeros camareros de todo el mundo.

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